Za sve ljubitelje slatkiša pripremili smo još jedan fantastičan recept, a u pitanju je kuglof! Ne postoji osoba koja ne voli barem neku verziju ovog sjajnog kolača. Bilo da je čokoladni, voćni ili klasičan bez dodataka – uvek je preukusan. Recept je jednostavan, brz i to je dovoljan razlog da ga odmah napravite! Većinu sastojaka svako od nas već ima kod kuće. S obzirom na to da je danas nedelja, možete dati sebi oduška i pojesti nešto možda ne tako zdravo. Nedelja je za odmor i uživanje, pa neka ovu nedelju upotpuni čokoladni kuglof koji će vas očarati!
U većoj činiji umutite šećer, margarin, vanilin šećer i tri jaja. U brašno dodati pola kašičice praška za pecivo, pa umešati u smesu. Zatim dodati jednu po jednu kašiku mleka uz mešanje. Orahe samleti i dodati smesi. Čokoladu rastopiti na pari, pa dodati i nju. Sve dobro izmešati dok se ne dobije jednaka smesa.
Sipati smesu u podmazan ili obložen papirom za pečenjem kalup za kuglof. Kolač peći na temperaturi od 180 stepeni. Otprilike je potrebno oko sat vremena. Ali sve zavisi od jačine šporeta, odnosno rene. Zato je važno da proveravate kada je gotovo. Iskoristite trik sa čačkalicom kako biste znali da je kolač dobro pečen.
Ukoliko želite možete pripremiti različite prelive ili dodatke uz kuglof. Čokoladna glazura uz ovaj recept posebno će se dopasti svima koji baš vole čokoladu.
Ako želite ipak nešto malo blaže možete dodati malo šlaga ili kuglu sladoleda od vanile prilikom serviranja. Sjajna opcija je i toping od karamele ili voća. Za šta god da se odlučite verujemo da ćete uživati!
Prijatno! Javite nam utiske!
