GASTRO     31.12.2024.

Napravite PRAZNIČNI JAFA TART po receptu nutricionistkinje Ivane -Jednostavno i BRZO se priprema, a obožavaće ga cela porodica

Ako ste u potrazi za savršenim desertom koji će upotpuniti prazničnu trpezu, a pritom biti zdraviji i lako pripremljen, nutricionistkinja Ivana Šarčević ima idealan recept za vas! Praznični Jafa tart.

Praznični Jafa Tart je spoj tradicionalnog ukusa omiljenog keksa i hranljivih sastojaka, a ono što ga čini posebnim jeste to što je brz i jednostavan za pripremu. Bez previše truda, sa samo nekoliko sastojaka, dobićete savršen spoj hrskavog testa, voćne marmelade i bogate čokolade. Ovaj tart će postati omiljeni desert za sve članove porodice, a ujedno je i mnogo zdravija verzija klasičnog Jafa kolača! Saznajte kako da pripremite ovu prazničnu poslasticu koja će obradovati vaše najmilije.

Za koru vam je potrebno:
🖋 50gr badema
🖋 100 indijskog oraha
🖋 100 ovsenog brašna (sameljite pahuljice)
🖋100gr keksa po želji
🖋 2 kašike meda
🖋 60gr otopljenog kokosovog ulja

🖋 rendana korica 1 pomorandže

Privatna arhiva

Ovsene, badem i indijski orah samleti sitno. Dodati ostale sastojke i umesiti rukom da se sjedini.
Formirati koricu u kalupu za tart.
Staviti u frižider.

Fil:
🖋 pola litra soka od pomorandže ( 7-8 pomorandži srednje veličine )
🖋 1 želatin

Želatin razmutiti sa par kašičica vode. Sok od pomorandže ugrejati i dodati želatin. Mešati da se rastvori.
Preliti preko korice.
Odložiti u frižider.

Kada se stegne želatin preliti sa:
🖋 200gr crne čokolade otopljene sa
🖋 50gr kikiriki putera
🖋 20gr kokosovog ulja
🖋 kašikom meda
Otopiti zajedno i preliti preko fila od pomorandže.
Odložiti u frižider da se stegne nekih 2-3h ili preko noći.

Recept maximumhelathyfood

Ukoliko ne želiš da propustiš novosti, prijavi se na naš newsletter!
PROČITAJ JOŠ